C. Anandharamakrishnan

Government of India

论文数

3

总引用数

152

H-Index

3

关于

暂无简介。

研究焦点

Food science2 · 144 次引用
Composite material2 · 144 次引用
Chemistry2 · 144 次引用
Extrusion2 · 144 次引用
Materials science2 · 144 次引用
Chromatography1 · 114 次引用
Probiotic1 · 114 次引用
Maltodextrin1 · 114 次引用
Freeze-drying1 · 114 次引用
Biology1 · 114 次引用
Spray drying1 · 114 次引用
Synbiotics1 · 114 次引用

主要成就

3
H 指数
3
论文
152
总引用数
51
篇均引用
🏆 最高被引论文
3D printing of encapsulated probiotics: Effect of different post-processing methods on the stability of Lactiplantibacillus plantarum (NCIM 2083) under static in vitro digestion conditions and during storage
114 次引用 · 2021
📈 最高产年份: 2021 (1 论文)
🤝 主要合作者: 8
🏛 所属机构: Government of India

代表论文

  1. 1
    3D printing of encapsulated probiotics: Effect of different post-processing methods on the stability of Lactiplantibacillus plantarum (NCIM 2083) under static in vitro digestion conditions and during storage
    114 次引用 · 2021
  2. 2
    Effect of <scp>3D</scp> printing conditions and <scp>post‐printing</scp> fermentation on pearl millet fortified <i>idli</i>
    30 次引用 · 2022
  3. 3
    Robotics and Automation in the Food Industry
    8 次引用 · 2024

主要合作者

JMJ.A. Moses3 篇合著论文KYK.S. Yoha1 篇合著论文RMR. Mani Bharathi1 篇合著论文TAT. Anukiruthika1 篇合著论文VRVijayakumar Raja1 篇合著论文SNShubham Nimbkar1 篇合著论文APAnanya Payal1 篇合著论文AWAnila Wilson1 篇合著论文
尚未生成