State Key Laboratory of Food Science and Technology

🇨🇳 CN

论文数

9

总引用数

358

H-Index

6

研究人员

12

关于

暂无简介。

研究焦点

Engineering7 · 346 次引用
Artificial intelligence7 · 336 次引用
Computer science7 · 336 次引用
Mechanical engineering2 · 296 次引用
Chemistry3 · 294 次引用
Food science2 · 284 次引用
Food processing2 · 284 次引用
Food packaging1 · 272 次引用
3D printing1 · 272 次引用
Food industry1 · 272 次引用

主要成就

6
H 指数
9
论文
358
总引用数
12
教职员与研究人员
🏆 最高被引论文
Recent development in 3D food printing
272 次引用 · 2015
📊 篇均引用: 40
📈 最高产年份: 2025 (2)
🔬 研究焦点: Engineering, Artificial intelligence, Computer science, Mechanical engineering, Chemistry, Food science

代表论文

  1. 1
    Recent development in 3D food printing
    272 次引用 · 2015
  2. 2
    Design and analysis of a flexible robotic hand with soft fingers and a changeable palm
    24 次引用 · 2020
  3. 3
    Comprehensive analysis of the position error and vibration characteristics of Delta robot
    24 次引用 · 2016
  4. 4
    AI-Driven Precision Fermentation: From Restaurant Food Waste to Sustainable Protein Production
    12 次引用 · 2025
  5. 5
    Model-Based Compensation and Pareto-Optimal Trajectory Modification Method for Robotic Applications
    11 次引用 · 2019
  6. 6
    A precise swaying map for how promiscuous cellobiose-2-epimerase operate bi-reaction
    10 次引用 · 2023
  7. 7
    Study the micro chaotic phenomena and its control of rigid-flexible robot
    2 次引用 · 2022
  8. 8
    Binocular Ranging Based on Improved ORB-RANSAC
    2 次引用 · 2022
  9. 9
    Research on dynamics parameter identification and intelligent control for delta parallel robot
    1 次引用 · 2025

教职员与研究人员

…

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